福島県いわき市の山里で百姓をしている「じぷしい農園」の東山さん。
(大学院修了後、新聞投書をとっかかりに開拓百姓をはじめた変わり者!?…別の機会に紹介します)

来年から育苗・田植えの方法を大転換する予定で、
その技術ポイントを教わってきました。