シュークリーム、チーズケーキ、ブリュレ、プリン。
　日立市に本店を置く「大高かおる堂」というお店のケーキです。
　じつは、いずれもうちの玉子が使われている製品。
　一般の卵に比べ、原料代はずっと高価なはずです。
　それでも自然卵を、と仕入れてくれています。
　(この、こだわりのお菓子屋さんの紹介は別の機会に。)